{"id":11015,"date":"2023-08-15T16:35:14","date_gmt":"2023-08-15T16:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/spiroflow1.wpengine.com\/?post_type=case-study&p=11015"},"modified":"2023-08-15T16:35:14","modified_gmt":"2023-08-15T16:35:14","slug":"1008-flexible-forderschnecken-transportieren-zutaten-schokoladenhersteller","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/www.spiroflow.com\/de\/fallstudie\/1008-flexible-forderschnecken-transportieren-zutaten-schokoladenhersteller\/","title":{"rendered":"Flexible Schneckenf\u00f6rderer transportieren Zutaten f\u00fcr Schokoladenhersteller"},"content":{"rendered":"

Kundenanforderungen<\/h2>\n\n\n\n
\"Thomas
Thomas Tunnock Ltd. entschied sich f\u00fcr Spiroflow-Ger\u00e4te, um die Effizienz in seiner Fabrik zu verbessern.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Flex-Schneckenf\u00f6rderer\"
Der flexible Schneckenf\u00f6rderer mit einer Schnecke mit abgeschr\u00e4gter Kante bew\u00e4ltigt schwierige Produkte.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Thomas Tunnock Ltd ist bekannt f\u00fcr seine ber\u00fchmten Karamellwaffeln, Schneeb\u00e4lle, Karamellscheite und Teekuchen.
Ein wesentlicher Teil des Erfolgs dieser Produkte ist Tunnocks eigene Schokoladenmarke, die nach einem Geheimrezept aus Kakaomasse, zwei ber\u00fchmten Marken eigener Schokolade, Zucker und Lecithin hergestellt wird.<\/p>\n\n\n\n

1) Um die Effizienz zu steigern, wurde der Bereich Schokoladenproduktion schrittweise verlagert.<\/p>\n\n\n\n

2) Dies stellte sicher, dass es zu keinen Produktionsverlusten kam, da das Unternehmen 60 Tonnen seiner cremigen Milchschokolade und eine betr\u00e4chtliche Menge dunkler Schokolade ben\u00f6tigte, um die Nachfrage zu decken.<\/p>\n\n\n\n

3) Ein hygienisches und zuverl\u00e4ssiges F\u00f6rderband war erforderlich, um die Zucker- und Schokoladenzutaten zu einem Vormischer zu transportieren und sie an eine Reihe von Schokoladenconchen zu liefern, wo sie mit den fl\u00fcssigen Komponenten vermischt werden.<\/p>\n\n\n\n

4) Die Schokoladenmasse wird in den Conchen verarbeitet, bis sie den besonderen Tunnock-Geschmack und die besondere Geschmeidigkeit erreicht.<\/p>\n\n\n\n

Spiroflow-L\u00f6sungen<\/h2>\n\n\n\n
\"Choc-Flex-Schneckenf\u00f6rderer\"
Die flexible F\u00f6rderschnecke im Einsatz im Werk.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Es waren Tunnocks eigene Ingenieure, die einen flexiblen Spiroflow-Schneckenf\u00f6rderer vorschlugen, um die trockenen Zutaten in den Vormischer zu laden, da mehrere davon erfolgreich in anderen Prozessen in ihrer Fabrik eingesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Proben von Zucker und den beiden eigenen Schokoladenmarken wurden uns f\u00fcr Versuche in unserer Testeinrichtung zugesandt.
Eine Marke wurde als Kr\u00fcmel geliefert, die andere als traditionelle Platte.
\u2013 Obwohl unsere Standardschnecke den Zucker und die Schokoladenkr\u00fcmel hervorragend verkraftete, konnte die geforderte Geschwindigkeit mit der Tafelschokolade nicht erreicht werden \u2013 Sie neigte dazu, zu verschmieren und sich auf der Schnecke anzusammeln.
\u2013 Wir haben eine Schnecke mit abgeschr\u00e4gtem Querschnitt geliefert, die speziell f\u00fcr schwierige Produkte entwickelt wurde und sich bei Materialien mit schmierenden oder koh\u00e4siven Eigenschaften bew\u00e4hrt hat.
\u2013 Es sorgt daf\u00fcr, dass eine gr\u00f6\u00dfere Oberfl\u00e4che mit dem Produkt in Kontakt kommt, was zu einem gr\u00f6\u00dferen Vortrieb f\u00fchrt und gleichzeitig Ablagerungen auf der aktiven Oberfl\u00e4che verhindert.
\u2013 Es liefert drei verschiedene Zutaten von drei separaten Zuf\u00fchrpunkten zum Vormixer.<\/p>\n\n\n\n

\n
Fallstudie als PDF herunterladen<\/a><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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