{"id":10966,"date":"2023-08-15T14:08:00","date_gmt":"2023-08-15T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/spiroflow1.wpengine.com\/?post_type=case-study&p=10966"},"modified":"2023-08-15T14:08:00","modified_gmt":"2023-08-15T14:08:00","slug":"el-transportador-aeromecanico-1003-agiliza-el-flujo-de-trabajo-en-una-cerveceria-historica","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/caso-de-estudio\/el-transportador-aeromecanico-1003-agiliza-el-flujo-de-trabajo-en-una-cerveceria-historica\/","title":{"rendered":"Un transportador aeromec\u00e1nico agiliza el flujo de trabajo en una cervecer\u00eda hist\u00f3rica"},"content":{"rendered":"

Requerimientos del cliente<\/h2>\n\n\n\n
\"Transportador
El transportador aeromec\u00e1nico<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Theakston's Brewery elabora una variedad de cervezas de calidad, famosas por su "Old Peculier". Se comprometen a mantener sus m\u00e9todos tradicionales de elaboraci\u00f3n de cerveza en una cervecer\u00eda que tiene 150 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, para satisfacer la demanda cada vez mayor, Theakston's reconoci\u00f3 la necesidad de realizar mejoras operativas en \u00e1reas, como la manipulaci\u00f3n de materiales, que no tendr\u00edan ning\u00fan efecto en la calidad de sus cervezas.<\/p>\n\n\n\n

1) Hasta principios de 2000, la malta se entregaba directamente a la puerta de la cervecer\u00eda en bolsas de 50 kg\/110 lb.<\/p>\n\n\n\n

2) Cada semana se descargaron manualmente 280 bolsas, una a la vez, y se transportaron en una carretilla a un \u00e1rea de almacenamiento alrededor de un polipasto.<\/p>\n\n\n\n

3) El polipasto manual, que requiri\u00f3 dos hombres para operar, se us\u00f3 para transferir suficientes bolsas a un tercer piso en el espacio del techo donde se almacenaron listas para ser abiertas y descargadas en el molino: el inicio del proceso de elaboraci\u00f3n de cerveza. .<\/p>\n\n\n\n

4) En 2001, el proveedor de malta cambi\u00f3 todas las entregas a sacos de 55 libras\/25 kg, lo que significa que hab\u00eda que izar manualmente 560 sacos hasta el techo cada semana.<\/p>\n\n\n\n

El tiempo que llev\u00f3 descargar cada bolsa, trasladarla al \u00e1rea de elevaci\u00f3n y levantarla para dejarla lista para su uso fue en realidad una semana completa de trabajo. Adem\u00e1s, el proceso de descarga inmoviliz\u00f3 al cami\u00f3n de reparto durante toda una ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n

Soluciones Spiroflow<\/h2>\n\n\n\n
\"Descarga
Descarga de sacos de malta<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Presentamos un transportador aeromec\u00e1nico, con tubos transportadores de 3\u201d (76 mm) de di\u00e1metro y 30 pies (9 m) de largo.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Se entregan sacos de malta de 55 lb\/25 kg en pal\u00e9s de una tonelada
\u2013 Luego se descargan con una carretilla elevadora en menos de media hora y se almacenan en una nueva zona de almac\u00e9n frente a la sala de cocci\u00f3n.
\u2013 Se llevan a lo que era la zona de elevaci\u00f3n mediante transpaleta el\u00e9ctrica seg\u00fan sea necesario antes de cada elaboraci\u00f3n.
\u2013 El transportador mec\u00e1nico Spiroflow Aero, con su estaci\u00f3n de descarga de bolsas integral, reemplaz\u00f3 el polipasto.
\u2013 Ahora los sacos se pueden vaciar a nivel de la planta baja a un ritmo acorde con el rendimiento del molino.
\u2013 Una alarma de nivel alto en la tolva intermedia encima del molino advierte al operador si est\u00e1 vaciando las bolsas m\u00e1s r\u00e1pido de lo que el molino puede acomodar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPreferimos usar bolsas porque es f\u00e1cil controlar el peso de los ingredientes para cada preparaci\u00f3n. Una de las muchas cosas que nos gustan del transportador mec\u00e1nico Spiroflow Aero es que lo que se introduce en la parte inferior sale por la parte superior. No hay p\u00e9rdidas en el transportador, algo esencial para garantizar que cada preparaci\u00f3n tenga la cantidad correcta de cada ingrediente\u201d. \u2013 Cervecero jefe, Bill Wilson<\/p>\n\n\n\n

La malta necesaria para cada una de las nueve preparaciones semanales se lleva ahora al piso superior y se carga en la tolva intermedia del molino en aproximadamente una hora. Bill Wilson informa que el \u00fanico mantenimiento del transportador aeromec\u00e1nico ha sido una revisi\u00f3n anual de la tensi\u00f3n del cable.<\/p>\n\n\n\n

\n
Descargar el estudio de caso como PDF<\/a><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Requisitos del cliente La cervecer\u00eda Theakston elabora una variedad de cervezas de calidad, famosas por su "Old Peculier". Se comprometen a mantener sus m\u00e9todos tradicionales de elaboraci\u00f3n de cerveza en una cervecer\u00eda que tiene 150 a\u00f1os. Sin embargo, para satisfacer la demanda cada vez mayor, Theakston's reconoci\u00f3 la necesidad de mejoras operativas en \u00e1reas, como el manejo de materiales, que tendr\u00edan [\u2026]<\/p>","protected":false},"featured_media":9454,"menu_order":0,"template":"","case-study-category":[],"class_list":["post-10966","case-study","type-case-study","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/10966","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/case-study"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study\/10966\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10966"}],"wp:term":[{"taxonomy":"case-study-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/case-study-category?post=10966"}],"curies":[{"name":"Gracias","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}