{"id":11015,"date":"2023-08-15T16:35:14","date_gmt":"2023-08-15T16:35:14","guid":{"rendered":"https:\/\/spiroflow1.wpengine.com\/?post_type=case-study&p=11015"},"modified":"2023-08-15T16:35:14","modified_gmt":"2023-08-15T16:35:14","slug":"1008-transportadores-de-tornillo-flexible-transfieren-ingredientes-fabricante-de-chocolate","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/caso-de-estudio\/1008-transportadores-de-tornillo-flexible-transfieren-ingredientes-fabricante-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Transportadores de tornillo flexible transfiere ingredientes para fabricante de chocolate"},"content":{"rendered":"

Requerimientos del cliente<\/h2>\n\n\n\n
\"Equipo
Thomas Tunnock Ltd. eligi\u00f3 los equipos Spiroflow para mejorar la eficiencia en su f\u00e1brica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"Transportador
El transportador de tornillo flexible con tornillo de borde biselado maneja productos dif\u00edciles.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Thomas Tunnock Ltd es famoso por sus famosos obleas de caramelo, bolas de nieve, troncos de caramelo y pasteles de t\u00e9.
Una parte importante del \u00e9xito de estos productos es la propia marca de chocolate de Tunnock, elaborado a partir de una receta secreta que utiliza licor de cacao, dos marcas famosas de chocolate patentado, az\u00facar y lecitina.<\/p>\n\n\n\n

1) Para mejorar la eficiencia, la secci\u00f3n de producci\u00f3n de chocolate se reubic\u00f3 paso a paso.<\/p>\n\n\n\n

2) Esto garantiz\u00f3 que no hubiera p\u00e9rdida de producci\u00f3n, ya que necesitaban 60 toneladas de su chocolate con leche cremoso m\u00e1s una cantidad significativa de chocolate negro para satisfacer la demanda.<\/p>\n\n\n\n

3) Se necesitaba un transportador higi\u00e9nico y confiable para transferir los ingredientes de az\u00facar y chocolate a un premezclador para entregarlos a una serie de caracolas de chocolate donde se mezclan con los componentes l\u00edquidos.<\/p>\n\n\n\n

4) Se trabaja la masa de chocolate en las caracolas hasta alcanzar ese sabor y suavidad tan especial de Tunnock.<\/p>\n\n\n\n

Soluciones Spiroflow<\/h2>\n\n\n\n
\"Transportador
El transportador de tornillo flexible en uso en la f\u00e1brica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Fueron los propios ingenieros de Tunnock quienes sugirieron un transportador de tornillo flexible Spiroflow para cargar los ingredientes secos en el premezclador, ya que varios se utilizan con \u00e9xito en otros procesos en su f\u00e1brica.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Nos enviaron muestras de az\u00facar y sus dos marcas patentadas de chocolate para realizar pruebas en nuestras instalaciones de pruebas.
Una marca se suministr\u00f3 como miga y la otra como losa tradicional.
\u2013 Aunque nuestro tornillo est\u00e1ndar se las arregl\u00f3 admirablemente con el az\u00facar y la miga de chocolate, no se pudo lograr la cantidad requerida con el chocolate en bloque \u2013 Tend\u00eda a mancharse y acumularse en el tornillo.
\u2013 Suministramos un tornillo con una secci\u00f3n transversal biselada que fue desarrollado espec\u00edficamente para productos dif\u00edciles y ha demostrado su eficacia en materiales que tienen caracter\u00edsticas untuosas o cohesivas.
\u2013 Funciona colocando m\u00e1s superficie en contacto con el producto para una mayor propulsi\u00f3n y al mismo tiempo evita la acumulaci\u00f3n en la superficie activa.
\u2013 Entrega tres ingredientes diferentes desde tres puntos de alimentaci\u00f3n separados a la premezcladora.<\/p>\n\n\n\n

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Descargar el estudio de caso como PDF<\/a><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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