{"id":8930,"date":"2018-09-03T09:59:54","date_gmt":"2018-09-03T13:59:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spiroflow.com\/?p=8930"},"modified":"2023-09-07T17:34:24","modified_gmt":"2023-09-07T17:34:24","slug":"transporte-de-cacao-en-polvo-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/transporte-de-cacao-en-polvo-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Transporte de chocolate, cacao en polvo y granos de cacao"},"content":{"rendered":"<h3 class=\"wp-block-heading\">Desaf\u00edos en el transporte de chocolate<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El chocolate es un producto delicado y a menudo costoso y debe transportarse con cuidado para preservar la integridad del producto, especialmente si el transportador se va a utilizar al final del proceso antes del envasado. La degradaci\u00f3n tambi\u00e9n puede ocurrir al inicio del proceso ya que los granos de cacao son friables y esto puede hacer que el resultado final del sabor var\u00ede. Adem\u00e1s, el transportador de material a granel debe limpiarse r\u00e1pida y f\u00e1cilmente para que no se produzca contaminaci\u00f3n cruzada al cambiar los lotes.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 transportador de manipulaci\u00f3n de materiales a granel es mejor para transportar chocolate?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El transportador adecuado depende del producto y de lo que se intenta conseguir. Ya sea que necesite un transportador higi\u00e9nico o un transportador energ\u00e9ticamente eficiente, tenemos algo que se adapta a cada aplicaci\u00f3n de chocolate:<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Transportadores de tornillo flexibles<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/transportadores-de-tornillo-flexibles\/\">El tornillo flexible<\/a> Tiene una sola parte m\u00f3vil, la espiral y, como se remezcla constantemente a medida que lo transporta, es ideal para transportar cacao en polvo, especialmente mezclas de cacao en polvo aromatizadas. Este transportador puede venir con un tap\u00f3n inverso, una bandeja de salida y bridas de liberaci\u00f3n r\u00e1pida, lo que lo convierte en un transportador extremadamente higi\u00e9nico y ayudar\u00e1 a evitar la contaminaci\u00f3n cruzada al cambiar de lote. Mira nuestro <a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/transportador-de-tornillo-flexible-de-limpieza-higienica\/\">video<\/a> sobre el FSC higi\u00e9nico y c\u00f3mo podr\u00eda ayudarle con su proceso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lea nuestro estudio de caso sobre c\u00f3mo instalamos una tolva con punta de saco y un FSC para transportar cacao en polvo: <a href=\"https:\/\/academy.spiroflow.com\/hubfs\/Case%20Studies%20New\/1009-Cocoa-Powder.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Estudio de caso 1009<\/a><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Transportadores de arrastre de cable<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/transportadores-de-arrastre-de-cable-cablevey\/\">transportador de arrastre de cable<\/a> funciona como suena, los discos y el cable son arrastrados dentro del tubo y arrastra suavemente el producto. Es un transportador muy suave ya que no funciona a altas velocidades por lo que es ideal para productos friables como los granos de cacao.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo un transportador por cable transporta los granos de caf\u00e9 en nuestro caso de estudio. <a href=\"https:\/\/academy.spiroflow.com\/hubfs\/Case%20Studies%20New\/1023-Coffee-(Eight-OClock).pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">1023.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">ayudemos<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">hemos terminado <a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/sobre-nosotros\/\">45 a\u00f1os de experiencia<\/a> en la industria de manejo de s\u00f3lidos y graneles y contamos con la m\u00e1s amplia gama de <a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/soluciones-transportadoras\/\">transportadores mec\u00e1nicos<\/a> en nuestra industria. <a href=\"https:\/\/www.spiroflow.com\/es\/contactenos\/\">Ponerse en contacto<\/a> con nosotros hoy para discutir c\u00f3mo podemos ayudarle con su aplicaci\u00f3n de chocolate.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Challenges in Conveying Chocolate Chocolate is a delicate and often expensive product and must be conveyed gently to preserve the integrity of the product especially if the conveyor is to be used at the end of the process before packaging. 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