{"id":11073,"date":"2023-08-15T18:40:29","date_gmt":"2023-08-15T18:40:29","guid":{"rendered":"https:\/\/spiroflow1.wpengine.com\/?post_type=case-study&p=11073"},"modified":"2023-08-15T18:40:29","modified_gmt":"2023-08-15T18:40:29","slug":"le-convoyeur-a-vis-flexible-1007-ameliore-le-processus-pour-un-fabricant-de-confiserie","status":"publish","type":"case-study","link":"https:\/\/www.spiroflow.com\/fr\/etude-de-cas\/le-convoyeur-a-vis-flexible-1007-ameliore-le-processus-pour-un-fabricant-de-confiserie\/","title":{"rendered":"Un convoyeur \u00e0 vis flexible am\u00e9liore le processus pour un fabricant de confiserie"},"content":{"rendered":"

Les exigences des clients<\/h2>\n\n\n\n
\"Vis
Le convoyeur \u00e0 vis flexible mis \u00e0 jour<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

L'\u00e9quipe de direction du fabricant de bonbons Joseph Dobson a lanc\u00e9 un programme visant \u00e0 am\u00e9liorer et \u00e0 automatiser certains \u00e9l\u00e9ments de ses op\u00e9rations.
Ils ne doivent pas compromettre le c\u0153ur de leur processus traditionnel de fabrication de bonbons durs. Toutes leurs mesures d'am\u00e9lioration visaient trois objectifs cl\u00e9s\u00a0: une meilleure hygi\u00e8ne, une meilleure sant\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 et des \u00e9conomies de main d'\u0153uvre.<\/p>\n\n\n\n

1) Par exemple, le sucre destin\u00e9 au r\u00e9cipient \u00e0 vapeur a \u00e9t\u00e9 pes\u00e9 manuellement dans des seaux de qualit\u00e9 alimentaire, lev\u00e9 \u00e0 hauteur d'\u00e9paule et d\u00e9vers\u00e9 dans le r\u00e9cipient \u00e0 vapeur \u2013 une op\u00e9ration qu'ils doivent \u00e9liminer.<\/p>\n\n\n\n

2) C'est dans ce bac \u00e0 vapeur, un r\u00e9cipient sous pression mont\u00e9 sur des cellules de pes\u00e9e, que sont pes\u00e9s les ingr\u00e9dients de base que sont le sucre, le glucose et l'eau.<\/p>\n\n\n\n

3) Ils sont m\u00e9lang\u00e9s, pr\u00e9chauff\u00e9s et transf\u00e9r\u00e9s dans des casseroles ouvertes traditionnelles.<\/p>\n\n\n\n

4) Ici, la masse r\u00e9sultante est bouillie \u00e0 la perfection et pr\u00eate \u00e0 \u00eatre m\u00e9lang\u00e9e avec des colorants et des ar\u00f4mes.<\/p>\n\n\n\n

Solutions Spiroflow<\/h2>\n\n\n\n
\"Convoyeur
Le convoyeur \u00e0 vis flexible fournit des r\u00e9sultats plus pr\u00e9cis.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Un convoyeur \u00e0 vis flexible a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 avec succ\u00e8s pour satisfaire cette application. Avec une nouvelle tr\u00e9mie \u00e0 bascule de sac \u00e0 utiliser dans la salle d'\u00e9bullition elle-m\u00eame, offrant des d\u00e9bits d'alimentation incroyablement fiables.<\/p>\n\n\n\n

\u2013 Le bac \u00e0 vapeur mont\u00e9 sur cellule de pes\u00e9e n\u00e9cessite une quantit\u00e9 pr\u00e9d\u00e9finie de sucre.
\u2013 Comme le sucre, le glucose et l'eau sont tous ajout\u00e9s simultan\u00e9ment dans le bac \u00e0 vapeur, les cellules de pes\u00e9e ne peuvent que v\u00e9rifier que le poids total est dans les limites de tol\u00e9rance.
\u2013 Le ratio d'ar\u00f4mes d'huile, d'huiles essentielles et d'\u00e9l\u00e9ments colorants ne peut pas d\u00e9passer leurs limites l\u00e9gales et la teneur en sucre ne doit jamais \u00eatre inf\u00e9rieure \u00e0 la quantit\u00e9 pr\u00e9d\u00e9finie.
\u2013 Le convoyeur fonctionne comme un alimentateur volum\u00e9trique fiable, pr\u00e9cis et hautement reproductible\u00a0; livrer le sucre d'une tr\u00e9mie \u00e0 pointe de sac au bac \u00e0 vapeur \u00e0 environ 10' (3 m) de distance.<\/p>\n\n\n\n

Les r\u00e9sultats<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 des fins de tra\u00e7abilit\u00e9 et d'enregistrement, les performances du convoyeur sont v\u00e9rifi\u00e9es et enregistr\u00e9es quotidiennement. Les r\u00e9sultats montrent que sur une dur\u00e9e de fonctionnement de 9,4 minutes, il d\u00e9livre de mani\u00e8re constante le poids d\u00e9fini requis. Les Dobson font au moins 42 \u00ab \u00e9bullitions \u00bb au cours d'un quart de travail de 8 heures.
Le directeur g\u00e9n\u00e9ral, Stephen Walshaw, commente : \u00ab Nous sommes ravis de la pr\u00e9cision. Spiroflow \u00e9tait g\u00e9nial \u00e0 g\u00e9rer. Ils nous ont apport\u00e9 tout le soutien dont nous avions besoin, rapidement et efficacement.<\/p>\n\n\n\n

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