Un transportador aeromecánico 'Spiroflow' fue la elección natural para Patak's Foods Ltd al elegir un transportador para la actualización y expansión de sus sistemas de manejo de ingredientes, en su fábrica de Leigh, Lancashire, Reino Unido, a principios de 2008. Como gerente de proyectos, Ray Brown , confirma: “Hicimos los deberes y llegamos a la conclusión de que lo que necesitábamos era un transportador aeromecánico. Hablamos con varios proveedores y elegimos Spiroflow porque nos ofrecieron la mejor oferta. Estamos muy satisfechos con el rendimiento del equipo y el soporte que recibimos de Spiroflow”.
Vista general de AMC desde el lado del almacén (entrada) El transportador aeromecánico 'Spiroflow' de 10 pies de largo se utiliza para transferir una gran cantidad de ingredientes desde el almacén, a través de una pared y hacia contenedores con ruedas en la cocina. Estos ingredientes son muchos y variados, desde leche de coco en polvo hasta cebollas croquetas. Se vacían manualmente desde bolsas en cajas. Normalmente, cada día se vacían más de cien bolsas de ingredientes en la cinta transportadora.
Hoy en día, Patak's tiene más de 300 empleados en su fábrica de Leigh y sus productos se distribuyen internacionalmente a más de 40 países. La fábrica de Leigh fue una inversión significativa en instalaciones de procesamiento de alimentos de última generación que, con 164.000 pies cuadrados, se cree que es la fábrica de alimentos india más grande del mundo. Fue inaugurado oficialmente el 1 de febrero de 2002 por Cherie Booth, abogada y esposa del entonces Primer Ministro, Tony Blair. La producción de la fábrica es impresionante: con 3.000 toneladas de especias de todo el mundo, junto con otros ingredientes, se producen al año más de 1 millón de snacks, más de 1,5 millones de platos preparados y 30 millones de tarros de salsa. Para lograrlo actualmente trabajan 24 horas durante 5 días a la semana.
Vista general de la salida de AMC sobre el contenedor en Cookhouse Cuando se les preguntó por qué seleccionaron un transportador aeromecánico, Ray Brown informó que necesitaban un transportador rentable capaz de autovaciarse, para garantizar que todo lo que se introduce en la entrada salga por la El otro extremo: un atributo esencial a la hora de preparar lotes precisos de ingredientes para garantizar la calidad y los sabores por los que Patak's es famoso.
El transportador aeromecánico 'Spiroflow' suministrado a Patak's está construido en acero inoxidable y cuenta con trampillas entrelazadas de liberación rápida para las carcasas de las ruedas dentadas. Estos facilitan una fácil limpieza. El transportador tiene una tolva de alimentación integral con una almohadilla de aire vibratoria para promover el flujo de ingredientes hacia el transportador. La parte superior de la tolva tiene un estante y una rejilla de malla para permitir abrir e inclinar las bolsas de material con facilidad.
Para conocer más sobre Patak's, sus productos y su historia visite www.pataks.co.uk.
