Bevor er verpackt wird, wird Tee in loser Blatt- oder Instant-Pulverform verarbeitet. Beide Formen bringen Herausforderungen mit sich, die durch die Gestaltung des Fördersystems bewältigt werden müssen, um ein Endprodukt zu gewährleisten, das sowohl im Geschmack als auch in der Qualität konsistent ist. In diesem Artikel besprechen Spiroflow-Experten die Herausforderungen bei der Teeförderung und gehen Überlegungen zu den für die Teeförderung am besten geeigneten mechanischen Förderern an.
Herausforderungen bei der Teevermittlung
Degradierung – Bröckelige Teeprodukte neigen zum Zerfall, was zu unerwünschten Geschmacksveränderungen führen kann. Ein Förderband mit schonender Handhabung verhindert und schützt das Produkt vor Quetschungen und Bruch der Teeblätter. Zusätzlich zur Beeinträchtigung des Geschmacks kann eine übermäßige Zersetzung, die zu einem zu feinen Produkt führt, zu Problemen bei der Trennung und Mischung führen.
Staubwischen und Sicherheit – Darüber hinaus können beim Transport von Tee erhebliche Mengen feinen brennbaren Staubs entstehen, der, wenn er nicht eingedämmt wird, äußerst gefährlich ist, da statische Aufladungen beim Transport von Teeblättern die Explosionsgefahr erhöhen. Um dieses Risiko zu minimieren, wählen Sie ein geschlossenes Fördersystem mit Staubeindämmungsfunktionen.
Abrieb – Tee in Blattform ist etwas abrasiv und kann zu höherem Verschleiß führen. Daher ist es wichtig, ein Förderband auszuwählen, das der Aufgabe standhält und von einem Hersteller stammt, der schnell Ersatzteile liefern kann.
Schnelle Abwicklung bei Geschmacksänderungen – Schließlich können Hersteller, die aromatisierte Tees herstellen, sowohl Instant- als auch Blatttees, mehrere Mischungen an einem einzigen Tag auf derselben Anlage herstellen. Eine schnelle Reinigung des Förderbands ist von entscheidender Bedeutung, um die Übertragung von Restaromen zwischen den Chargen zu verhindern und gleichzeitig Ausfallzeiten zu minimieren.
Flexible Schneckenförderer
Ideal für: Teemischungen und aromatisierte Tees
A flexibler Schneckenförderer besteht aus einem beweglichen Teil – der Spirale in einem Rohr. Aus diesem Grund ist der flexible Schneckenförderer ein sehr vielseitiger und kostengünstiger Förderer. Diese Förderer eignen sich ideal zum Transport von Teemischungen oder aromatisierten Tees.
Hauptvorteile
- Schnelle Reinigung und Durchlaufzeit zwischen aromatisierten Teechargen, um die Übertragung von Restaromen zu verhindern, wenn mehrere Mischungen pro Tag durchgeführt werden (über leicht zu reinigende Schnellverschlussflansche)
- Aufrechterhaltung der Chargenintegrität (durch ständiges Nachmischen der Mischung über die Spiralbewegung des Schneckenförderers)
Aeromechanische Förderer
Ideal für: Lose Blätter und Instantgetränke
Der Aeromechanischer Förderer erzeugt einen Luftstrom, der das Produkt zusammen mit Hochgeschwindigkeitsscheiben und einem Seil die Rohre hinaufbewegt. Dieses Förderband ist eine gute Wahl für die Förderung von Instant-Tee und losem Tee. Zusätzlich zu seinen Vorteilen läuft der aeromechanische Förderer leise und mit minimalem Energiebedarf.
Hauptvorteile
- Vollständige Eindämmung des Teestaubs (durch luftdichten Betrieb)
- Reduziertes Explosionsrisiko (verursacht durch statische Aufladung von brennbarem Teestaub)
- Schonender Umgang mit bröckeligen Teeblättern (Lufteinschlüsse im Luftstrom unterstützen die sanfte Förderung)
Kabelschleppförderer
Ideal für: Loseblatt- und Instantpapier, bei dem Vielseitigkeit im Layout erforderlich ist
Ähnlich wie beim aeromechanischen Förderer, a Kabelschleppförderer Funktioniert mit gleichmäßig verteilten Scheiben, die durch ein Seil verbunden sind. Allerdings zieht es die Produkte sanft und mit reduzierter Geschwindigkeit entlang der Kabel- und Scheibenbaugruppe, anstatt sie schnell durch einen sehr schnellen Luftstrom, Vakuum oder Luftstöße zu bewegen. Darüber hinaus bieten Kabelschleppförderer eine Förderung in mehreren Ebenen und mit mehreren Ein- und Auslässen und arbeiten gleichzeitig mit reduzierten Abständen – für maximale Flexibilität bei der Gestaltung.
Hauptvorteile
- Beste Wahl für eine minimale Produktverschlechterung der Teeblätter aufgrund äußerst schonender Handhabung (keine Staubsauger, sich schnell bewegende Luftstöße, Bänder oder Eimer, die potenziell Schäden verursachen können)
- Vollständige Eindämmung des Teestaubs (über ein kontaminationsfreies, vollständig geschlossenes System)
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