Les exigences des clients
Excelso Coffee & Tea avait besoin d'un moyen fiable pour transférer les mélanges de café torréfié depuis un mélangeur où l'arôme est ajouté vers une trémie tampon au-dessus de la machine d'emballage qui emballe le produit fini pour l'expédition aux clients.
Depuis 14 ans, Excelso Coffee & Tea Company à Norcross, en Géorgie, a utilisé un convoyeur mécanique aéronautique Spiroflow (AMC) dans ses opérations de production de café aromatisé sans remplacer aucune pièce – jusqu'en juillet 2008. Excelso est un fournisseur personnalisé de café et de condiments pour bureaux, points de vente de distributeurs automatiques et ventes de marques privées.
1) Il torréfie plus de 907 000 kg de café par an.
2) Cela équivaut à 3 000 000 de tasses de café par jour.
3) Le convoyeur mécanique aéronautique modèle PC3 a été fabriqué et installé dans l'usine de production d'Excelso en 1994.
4) Fonctionnant par intermittence huit heures par jour, cinq jours par semaine, l'AMC transporte le café d'un mélangeur V-Ribbon vers une trémie de stockage pour l'emballer dans des sachets ou des sacs.
C'était la première fois qu'ils avaient besoin d'un câble de remplacement en 14 ans. Normalement, nous nous attendons à ce que les câbles soient remplacés tous les cinq à sept ans, selon l'application. Ce qui est tout aussi phénoménal, c'est le fait qu'aucune autre pièce de rechange n'a été requise pour cette machine.
« Nous avons choisi Spiroflow en raison de son expérience et de son excellent service après-vente. Nous avions également besoin d'un système totalement fermé, sans poussière et qui n'altèrerait pas l'intégrité du café aromatisé. L’AMC semblait être la solution idéale. – Allan Shaw, vice-président d'Excelso Coffee & Tea.
Solution Spiroflow
Le convoyeur mécanique PC3 Aero de Spiroflow joue un rôle essentiel chez Excelso dans le transport du café du mélangeur en V vers une trémie pour le stockage et l'emballage éventuel.
– Les AMC sont l’une des méthodes les plus efficaces de transport de matériaux tels que le café en raison de leurs propriétés de manipulation douce, sans poussière et propre.
– Construit en acier inoxydable pour réduire la contamination croisée des arômes du lot précédent, l’AMC peut être lavé avec de l’eau ou une autre solution de nettoyage via une vanne à la sortie supérieure et un drain en bas.
– Le PC3 AMC a été spécialement conçu pour répondre aux exigences exactes d'Excelso en matière d'hygiène.
« Nous fournissons à nos clients un café de la plus haute qualité au meilleur prix possible tout en offrant un excellent service », a souligné Shaw. « Pour ce faire, nous exploitons une installation où seuls les meilleurs équipements sont utilisés, les procédures les plus modernes sont suivies et où le contrôle de la qualité est primordial. L’AMC est un système étanche à la poussière, bien conçu et pratiquement autonettoyant.
Il a ajouté : « Nous avons été extrêmement satisfaits de sa performance en matière d'acheminement du café aromatisé vers la trémie de stockage pour l'emballage final dans les quantités requises par les clients. »
