Les exigences des clients
Un célèbre fabricant de Pork Pie s'est tourné vers Spiroflow pour trouver une solution permettant d'améliorer la façon dont les granules de gélatine sont chargées dans l'un des 2 mélangeurs.
C'est dans ces mélangeurs chauffés que la gélatine est formulée en une suspension fondue qui est pompée et utilisée pour remplir l'espace entre la garniture de porc et les boyaux de tarte.
Solutions Spiroflow
Un convoyeur mécanique Spiroflow Aero est en opération depuis février 2002.
– Le convoyeur mécanique Spiroflow Aero de près de 8 pieds/2,5 m de long fonctionne à 60° et dispose d'une trémie d'alimentation intégrée pour l'extrémité des sacs.
– Il est utilisé pour transférer des sacs de 55 lb/25 kg de gélatine dans l’un des deux mélangeurs qui produisent le mélange de gélatine.
– L’introduction du convoyeur a considérablement amélioré l’efficacité et la propreté du processus de production de gélatine.
– Le convoyeur aéromécanique fourni au client est en acier inoxydable de qualité 316.
– La trémie d'alimentation intégrée est dotée d'une grille grillagée pour permettre d'ouvrir les sacs de matériau en toute sécurité et de les renverser facilement.
– Le convoyeur, la trémie d'alimentation et le panneau de commande sont montés sur un châssis mobile qui peut être déplacé d'un mélangeur à l'autre et éloigné des deux pour être lavé périodiquement.
– Pour faciliter le lavage interne, le convoyeur est équipé d'un bouchon de vidange.
